Vini Di-Vini
La collezione dei vini da meditazione della Spezieria del Monastero
Ci sono vini che accompagnano un pasto. Altri invitano a rallentare, ad ascoltare il silenzio e a riscoprire il valore del tempo. I nostri desiderano fare entrambe le cose.
Da questa idea nasce Di-Vini, una collezione di vini da meditazione della Spezieria del Monastero.
Ogni bottiglia nasce dalla lenta macerazione di erbe, spezie e botaniche accuratamente selezionate in un vino bianco scelto con cura. Il tempo permette agli ingredienti di cedere naturalmente profumi, aromi e sfumature, dando vita a vini dal carattere unico, preparati secondo una lavorazione artigianale che si ispira all’antica tradizione delle spezierie monastiche.
Preparati a mano nella Spezieria del Monastero, secondo la tradizione monastica, questi vini sono pensati per essere gustati lentamente: al termine di una giornata, durante una conversazione, una lettura, un momento di quiete o di preghiera. Un invito a riscoprire il valore della lentezza e della contemplazione.
La collezione
La collezione comprende sette interpretazioni, ciascuna con una propria personalità:
Verdivia – Vermouth
Stelvena – All’anice stellato
Finello – Al finocchio e china
Liquira – Alla liquirizia
Zingea – Allo zenzero
Laurenia – All’alloro e salvia
Capsea – Al peperoncino
Ogni vino racconta una storia diversa. Cambiano le botaniche, cambiano i profumi e il carattere, ma rimane la stessa filosofia: trasformare un semplice calice in un’esperienza da vivere con calma, lasciando che il tempo, il vino e le piante compiano il loro paziente dialogo.
Abbiamo scelto il nome Di-Vini come un gioco di parole: vini che invitano a elevare il pensiero, a ritrovare il gusto della lentezza e della convivialità.
Perché anche un calice, vissuto con misura e gratitudine, può diventare un invito alla contemplazione.
Vedi la pagina di descrizione dei Vini da meditazione:
https://www.monastica.info/prodotti-monastici?category=Vini+dolci